Tujuan Kompetensi Keahlian Perhotelan
Membekali peserta didik dengan keterampilan, pengetahuan dan sikap agar kompeten :
Membekali peserta didik dengan keterampilan, pengetahuan dan sikap agar kompeten :
- Melaksanakan pekerjaan di lingkup Front Office sebagai Reception, Reservation, Telephone Operator, dan Porter
- Melaksanakan pekerjaan di lingkup House keeping sebagai Public Area Attendant, Room Attendant, Order Taker, Linen & Uniform Attendant, dan Attendant
- Melaksanakan pekerjaan di lingkup Food & Beverage sebagai Waiter atau Waotress (Restaurant, Bar, Room Service, Banquet), Pastry Cook dan Baker tingkat pemula